Brokkoli salat, spis sunt i julen

Salater4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (26 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Vi gir våpenhvile til julebinges, men uten å miste ønsket om å tilberede morsomme og overraskende retter i samsvar med tidsånden og euforien til begynnelsen av det nye året. Denne salaten monterte som et juletre Det vil gjøre kroppen vår god, og verken vi eller de små blir lei under måltidet.

Brocoli salat

Skriv ut oppskrift

Denne brokkolisalaten er deilig og veldig enkel å tilberede. du må prøve det

Brocoli salat
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: salater
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • poteter
  • brokkoli og blomkål
  • sopp eller andre grønnsaker
  • cherrytomater
  • hvit ost (flak, fersk ricotta, cottage cheese ...)
  • litt Gouda-ost
  • revet ost
  • pepper
  • sal
  • gressløk
  • dressing saus

Preparación

  1. Kok potetene og tøm dem når de er møre, la dem avkjøles og reduser dem til en puré, som vi kan gjøre mer konsistente med litt revet ost. Smak til med salt og pepper og lag et slags fjell i en bolle med pureen.

  2. Kok brokkoli og blomkål separat i buketter, soppen (eller en annen grønnsak) i noen minutter i saltet vann, dampet eller i mikrobølgeovnen. Vi kutter tomatene.

  3. Pynt purépyramiden med brokkoli- og blomkålbuketter og tomater for å simulere et juletre. Vi fordeler soppen eller andre kokte grønnsaker rundt bunnen av treet*.

  4. Dryss treet med revet ost og pynt det med den valgte sausen, som kan være yoghurt, majones eller en enkel vinaigrette.

  5. Vi kroner toppen av treet med goudaosten kuttet som en stjerne.

notater

*For en god idé!: Hvis vi pynter disse grønnsakene med gressløkløkker, legger vi noen gaver rundt treet.

Bilde: Taratatzoum, Philadelphia


Oppdag andre oppskrifter av: Salater, Ferier og spesielle dager, Juleoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Theresa Toribio sa
    hace 12 år

    hmmm hvor deilig ………

    Svar til Teresa Toribio
  2.   Recetín - Oppskrifter for barn og voksne sa
    hace 12 år

    Ja!! :) slik at du kan se at vi kan spise veldig, veldig sunt i julen! :)

    Svar til Recetín - Oppskrifter for barn og voksne