Laksesalat med avokado aioli

Salater4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (9 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

I tillegg til å være velsmakende og original, har denne salaten en viktig næringsverdi når det gjelder kvaliteten på fettene. Avokado, laks og olivenolje inneholder fettsyrer som er gunstige og nødvendige for kroppen. Derfor vil vi ikke bare nyte denne varme salaten i sommer, men kroppen vår vil også takke oss for den.

Laksesalat med avokado aioli

Skriv ut oppskrift

Denne laksesalaten med avokadoaioli er perfekt for varme dager, den er også veldig enkel å lage og den er deilig

Laksesalat med avokado aioli
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: salater
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 gr. beinfri skinnfri laks
  • 1 Aguacate
  • 2 grønne tomater
  • 100 gr. av møre spirer til salat
  • aioli (50 gr. avokadokjøtt, 2 fedd hvitløk, 100 ml olje)
  • pepper
  • sal

Preparación

  1. For å forberede aiolien, knus hvitløken med oljen i en morter og rør til vi får en krem

  2. Deretter tilsetter vi avokadoen som er gått gjennom mikseren Hvis vi vil lage aiolien raskt, tilsetter vi alle ingrediensene i mikseren til vi får en fin krem.

  3. Surr laksen med olje og litt salt og pepper

  4. Skjær den skrellede og pitte avokadoen i skiver

  5. Tomaten lager vi fine terninger.

  6. Sett sammen salaten med spirene som bunn

  7. Dryss laksen og avokadoen i skiver på toppen.

  8. Tilsett tomat og dress med aioli.

Bilde: Sirup


Oppdag andre oppskrifter av: Salater, Menyer for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Orlando sa
    hace 7 år

    Flott oppskrift! Takk skal du ha.
    Vi bruker også avokadoolje på grunn av fordelene, og den har en veldig lik profil som olivenolje. Jeg bruker spesielt avokado for sitt varierte bidrag i vitaminer, fett og proteiner, det er en veldig næringsrik mat.
    Takk igjen for denne oppskriften.

    Svar til Orlando