(34 stemmer)
Laster inn ...
For å forme informasjonskapslene du ser på bildet vi skal bruke to ss. Vi tar porsjoner av deigen, slik vi gjør med deigen til krokettene, og vi legger dem på bakebrettene dekket med bakepapir.
De bærer smør slik at krokettformen senere utvides til den blir informasjonskapslene du ser på bildet.
I trinnvise bilder vil du se at det er veldig enkelt å tilberede deigen. At du ikke liker veldig mye rosiner? Pues podéis sustituirlas por unas pepitas de chocolate o, simplemente, no poner nada.
Enkle kaker, med en skje
Noen informasjonskapsler som tilberedes på et øyeblikk
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: frokost
- Kalorier: 80
- Serveringer: 24
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 50 g smør
- 150 g rørsukker
- 1 egg
- 250 g mel
- 1 ts kanel
- 1 ts gjær
- En klype salt
- 90g melk
- 20 g rosiner
Preparación
Vi legger sukker og smør i en bolle.
Vi blander godt.
Nå legger vi til egget og melet.
Vi fortsetter å blande.
Nå tilsetter vi kanel, gjær og litt salt. Også melk.
Vi blander.
Tilsett rosinene (drenert, hvis vi hadde dem fuktende i vann) og bland igjen.
Med en suppeskje tar vi en porsjon deig. Vi former den ved å hjelpe oss med en ny skje og legge den på et stekebrett dekket med bakepapir. Vi følger denne prosedyren til vi er ferdig med deigen. Det er viktig å la skillet være mellom hver informasjonskapsel, fordi de vil utvide seg med ovnens varme.
Stekes ved 180 ° i omtrent 17 minutter eller til vi ser at de er kokte.
Vi tar dem ut av ovnen og lar dem avkjøles før vi legger dem i en lufttett tallerken, tallerken eller krukke.
