Kyllingcider skinke

Kjøtt6 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (43 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Spesielt hvis de er for barn, er det kanskje hyggeligere for ganen å lage kylling med cider i stedet for vin. Cider, mer fruktig (oppskriften har også gulrot og eple for å søte sausen), det lar oss også tilberede en kyllinggryte med all kjærligheten og smaken av hjemmelaget mat.

Kyllingcider skinke

Skriv ut oppskrift

Spesielt hvis de er for barn, er det kanskje hyggeligere for ganen å lage kylling med cider i stedet for vin.

Kyllingcider skinke
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 6
  • Total tid:

Ingredienser

  • 12 kyllingskinker
  • 2 uskalte hvitløksfedd
  • 1 Cebolla
  • Gulrot 1
  • Manzana 1
  • 1 ss mel
  • 1 glass cider
  • kyllingbuljong
  • pepper
  • olivenolje
  • sal

Preparación

  1. Vi fjerner skinnet fra kyllingen og krydrer det. Brun den i en gryte med en bunn av olivenolje og de to hvitløksfeddene.

  2. I mellomtiden hakker vi løk og gulrot. Når kyllingen har fått en jevn farge, fjerner vi den sammen med hvitløken og surrer grønnsakene i samme olje. Når de er myke, tilsett melet og det hakkede eplet. Vi blander sausen godt slik at melet tar farge og mister sin rå smak.

  3. Deretter tilsetter vi kyllingtrommestikkene og cideren i gryten, rør litt og lar den reduseres over høy varme i noen minutter. Deretter heller vi nok buljong til å koke kyllinglårene slik at vi har en låst saus. La koke i ca 40 minutter.

Oppskrift inspirert av bildet av dietcasa


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Kyllingoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.