Kylling Kiev, fylt bryst

Kjøtt2 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (19 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

I dag er det tid for å spise panert kyllingbryst (eller kalkun). Med litt pommes frites eller en salat har vi en rund kombinasjonstallerken for barn. Rik, men ikke veldig nyskapende, ikke sant? Vi foreslår dem fyll brystene med smør med urtene og dermed skaffe den berømte kyllingen Kiev.

Kylling Kiev

Skriv ut oppskrift

Hvis du vil tilberede en kyllingrett for en rask middag, er denne Kiev Kylling-oppskriften veldig velsmakende og enkel å tilberede.

Kylling Kiev
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 kyllingbryst
  • 1 ss hakket fersk persille
  • 1 ss gressløk
  • 3 smørskjeer
  • 2 fedd hvitløk
  • pisket egg
  • mel
  • olivenolje
  • brødsmuler
  • pepper
  • sal

Preparación

  1. Riv hvitløken og finhakk persille og gressløk. Vi blander smøret disse ingrediensene, salt og pepper litt og legger det på gjennomsiktig film. Vi danner en rektangulær pakke og legger den i fryseren i 15 minutter.

  2. I mellomtiden åpner vi brystene til fire bokformede fileter. Vi sesonger.

  3. Skjær smøret i 4 biter og legg et stykke på toppen av hvert bryst. Rull dem sammen og stikk endene inn for å unngå at smøret kommer ut.

  4. Dypp brystrullene først i melet, deretter i det sammenpiskede egget og til slutt i brødsmulene. Vi lar dem hvile i 1 time i kjøleskapet slik at paneringen blir jevn.

  5. Stek brystene i rikelig med varm olje til røren er jevn brunet, men pass på at de blir stekt på innsiden.

notater

Flere muligheter: Vi kan tilberede en god mengde smør og holde det lufttett i kjøleskapet for også å bruke det til grillet fisk, pasta eller kokte poteter.

bilde: Therecipesofmarichuymias


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Kyllingoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.