Kylling i sitronsaus

Kjøtt4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (46 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Kyllingoppskriftene i livet vi elsker. De gir en behagelig lukt av hjemmelaget mat, og vi kan lage båter i sausen av lapskausen. Kan vi lære å lage den bestemorstilte sitronkyllingen? Velg en kvalitets kylling, fordi de kyllingene som ikke smaker noe og slipper ut for mye vann, ødelegger enhver oppskrift.

Kylling i sitronsaus

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på kylling i sitronsaus er deilig. Kyllingen er veldig saftig og sausen kan smøres om og om igjen.

Kylling i sitronsaus
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 hakket kylling (800 gr.)
  • 1 Cebolla
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 sitroner
  • 1 laurbærblad
  • kyllingbuljong
  • olivenolje
  • pepper
  • sal

Preparación

  1. I en bred gryte legger vi en god bakgrunn med olje og legger til den krydret kyllingen ledsaget av hele hvitløksfedd og laurbærbladet.

  2. Når kyllingen har fått en jevn gylden farge, tar du den ut av kasserollen sammen med hvitløk og laurbærblad. Vi utnytter den samme oljen til å pochere juliennedløken veldig bra.

  3. Når løken er mør og gjennomsiktig, tilsett kylling, laurbærblad og hvitløk i gryten. Vi legger nå saften av de to silede sitronene sammen med nok buljong til å dekke kyllingen og la den surre til kyllingen er øm. Om nødvendig tilfører vi mer buljong.

  4. Smak til med salt og pepper og tilsett noen skiver sitron i stuingen.

  5. Snu kyllingen og server.

bilde: Applepiepatispat


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Kyllingoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.