(35 stemmer)
Laster inn ...
Denne oppskriften kan ikke være enklere, og hjemme er den veldig vellykket, spesielt blant de minste. De kylling panert med frokostblandinger Det minner oss om kyllingen i en hurtigmatkjede, men jeg foretrekker å gjøre det hjemme, jeg føler meg lettere til å kjenne ingrediensene jeg legger i, og jeg prøver også å gjøre det i ovnen som kaloriene reduseres med. Hvis du liker stekt mat bedre, kan du også fullføre oppskriften ved å steke kyllingen i en panne med rikelig med varm olje.
Det eneste du må huske på i denne oppskriften er at steketiden vil variere hovedsakelig basert på tykkelsen på kyllingfiletene. Jeg liker å lage tykke biffer for å gjøre kyllingen saftigere. Du kan spise den med poteter eller salat og med din favorittsaus.
Kylling panert med frokostblandinger
Enkel oppskrift for å tilberede en rik sprø kylling.
- Barbara Gonzalo
- Oppskriftstype: kjøtt
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 150 gr. av frokostblandinger av typen 'Corn Flakes'
- 500 gr. kyllingbryst
- 1 egg
- sal
- pepper
Preparación
Hakk frokostblandingene med en matprosessor til de er i små flak. Hell i en tallerken og reserver.
På den annen side, slå et egg på en tallerken ved hjelp av en gaffel og reserve også.
Skjær kyllingbrystene i fileter (jeg liker dem tykke).
Krydre kyllingen etter smak.
Coat kyllingfiletene, før du dem først gjennom sammenvispet egg og deretter gjennom frokostblandingen.
Legg dem på et bakepapir dekket med smørepapir.
Drypp oljen over kyllingen.
Sett i ovnen forvarmet til 190 ° C til vi ser at frokostblandingene begynner å brune (20-30 minutter). Halvveis i bakingen kan du snu filetene slik at de blir like på begge sider.
notater
For å gi kyllingen mer smak, eller hvis du vil gi den en krydret touch, kan du tilsette krydder etter smak eller litt varm paprika når du maler kornblandingen.