Name: Sizzling melon sorbet
Yield: 4
Cuisine: tradisjonelle
Ingredients: 1/2 melon (av sorten du liker); 300 ml vann; 8 ts sukker eller tilsvarende i søtningsmiddel; 1/2 flaske cava eller champagne (valgfritt)

Denne melongranitaoppskriften er hyperenkel og veldig billig, ideell for når gjester kommer hjem eller som en lett dessert. Gnisten kommer fra cavaen, som vi kan ignorere hvis den er rettet mot de små i huset. En unnskyldning til å spise frukt.

Sizzling melon sorbet

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på melongranita er hyperenkel og veldig rask å lage, ideell for når gjester kommer til huset eller hvis vi har lite tid

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4

Total tid:

Ingredienser

1/2 melon (av sorten du liker)
300 ml vann
8 ts sukker eller tilsvarende i søtningsmiddel
1/2 flaske cava eller champagne (valgfritt)

Preparación

Vi renser melonen fra huden og frøene, kutter den i små biter. Tilsett vann og sukker (eller søtningsmiddel), og kjør i noen minutter til en homogen blanding er oppnådd.
Vi lar stå i fryseren. Det er lurt å ta den ut og banke den når den begynner å fryse slik at den ikke blir en blokk.
Når den er frosset, med en skje, kan vi skrape overflaten hvis den er for hard eller bruke blenderen igjen for å oppnå granita-effekten.
Server i et høyt glass, og hvis det er for voksne og vi har lyst, hell en skvett cava eller champagne i hvert glass.

bilde: sasquat-ch

Recetín

Sizzling melon sorbet