Hvor rike er de potetomeletter og den som vi viser deg i dag, også. Fordelen med vår tortilla er at den har det færre kalorier enn de tradisjonelle fordi vi skal lage det med kokte poteter.
For å gi det et spesielt preg vi kommer til å sette noen få blader av fersk persille. Du har alt i trinnvise bilder.
Og hvis du har rester av persille, ikke nøl med å tilberede dette pesto, du vil like.
Lett potetomelett
En omelett like rik som de tradisjonelle, men med færre kalorier.
Mer informasjon - Blomkål med persillepesto
I stedet for å koke potetene, gjør jeg dem i mikrobølgeovnen som dampet, jeg tror de har mer smak enn kokt og jeg spiser heller ikke olje, så jeg spiser den også lett
Takk for innspillene dine, Maria.
En klem