Tortillaer fra San José, luftige og saucerte

innkommende8 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (32 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Jeg har alltid likt noen brødsmuler og egg som er til overs fra en hjemmelagd oppskrift, slik at de kan lage noen San José-omeletter. Disse tortillaene er ikke en tallerken i seg selv, men de blir vanligvis ledsaget av en saus eller lapskaus og de er deilige. Smaken lyser opp med kjøttdeig av safran, hvitløk og persille.

San Jose Tortillas

Skriv ut oppskrift

Denne San José Tortillas-oppskriften er perfekt for å vekke appetitten

San Jose Tortillas
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Serveringer: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 gr. brødsmuler
  • 3 egg
  • hakket persille
  • 1 skvett melk
  • 2 fedd hvitløk
  • noen få tråder av safran
  • olje
  • sal

Preparación

  1. Ha brødsmulene i en bolle, tilsett de sammenpiskede eggene, en skvett melk og bland alt godt til du får en homogen pasta.

  2. Tilsett deretter en majado laget med hakket hvitløk, persille og safran.

  3. Krydre, bland igjen og la hvile i noen minutter. Vi skal ha en lite deig deig, siden vi ellers ville fått noen for tørre tortillas.

  4. Vi lager tortillaene ved å hjelpe hverandre med hendene eller med to skjeer og steker dem i varm olje.

  5. Når de er brunet tar vi dem ut og drenerer dem av på absorberende papir.

  6. Vi kan servere dem med majones, stekt tomat eller med en lapskaus med saus som erstatter brødet.

Bilde: Vinosyrecetas


Oppdag andre oppskrifter av: innkommende, Menyer for barn, Egg Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.