Wiemy, że musimy to uwzględnić rośliny strączkowe w naszej cotygodniowej diecie, która jest niedroga, która jest częścią naszej tradycji gastronomicznej i która jest również zdrowa. A dzisiejszy przepis jest tym bardziej, że mamy zamiar przygotować białą fasolę bez chorizo, tylko z warzywami.
Danie zajmie nam mniej lub więcej czasu w zależności od tego, w jakim pojemniku je przygotujemy. Jeśli używamy tradycyjny rondel gotowanie rośliny strączkowej zajmie nam kilka godzin. Jeśli nie mamy tyle czasu, możemy użyć szybka kuchenka a talerz będzie gotowy w mgnieniu oka.
Które masz tylko w domu fasolki? Cóż, zamień je na biały a otrzymasz również świetne danie.
Więcej informacji - Fasola Pinto z Compango