Bardzo słone potrawy, łatwe sztuczki

Ángela

1 komentarz

Sól nam się skończyła i w żadnym wypadku nie zamierzamy jej marnować. Proponujemy kilka łatwych sztuczek dostosowanych do różnych typów przepisów.

  1. Do zup rosołowych lub gulaszu lub z sosem, musimy umieścić szklanka sody aby skorygować nadmiar soli.
  2. Jeśli przygotowujemy gulasz z niewielką ilością sosu, na przykład gulasz lub mięso, chleb może rozwiązać za nas problem soli. Do gulaszu wkładamy bułkę pokrojoną na pół, skrapiamy niewielką ilością wody i gotujemy przez kilka minut, aż chleb się podniesie i zassie pozostały rosół. Czy słony posmak zniknie?
  3. Sztuczka z ziemniakami jest bardziej klasyczna. opuszczamy ziemniak średni na pół (to też zależy od ilości potrawy) i gotować około 15 minut na talerzu. zwykle dotyczy posiłków z sosami i zupami.
  4. Jeśli jest to krem, możemy od razu włożyć ugotowanego i utartego ziemniaka i dobrze wymieszać. Skuteczne jest również umieszczenie strumienia krem. Krem ma oczywiście nieco obniżony smak, ale tak, będzie jadalny, bo nie jest tak słony.

Czy masz jakieś inne sztuczki chowasz się tam, aby usunąć nadmiar soli z naczyń?

Zdjęcie: Saludenvidiable


Odkryj inne przepisy na: Wskazówki dotyczące gotowania

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Jose Gallego powiedział
    temu 3 roku

    Jak naprawić masę dorsza, która wyszła z sałatek

    Odpowiedz Jose Gallego