Domowa chrupiąca smażona cebula

Zacina się4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Szwedzki dom towarowy specjalizujący się w dekoracji rozsławił chrupiącą cebulę. Ten rodzaj cebuli jest dodatkowym atutem w konsystencji i smaku potraw, które ją zawierają. Zwykle podaje się z hot dogi czy hamburgery, ale nie wyglądałoby to źle polewa w przecierach lub grillowanej rybie, Na przykład.

Domowa chrupiąca smażona cebula

Wydrukuj przepis
Domowa chrupiąca smażona cebula
  • Angela
  • Rodzaj przepisu: zacina się
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 2 duże bianche cipolle
  • 2 szklanki farina di frumento
  • Sal
  • smażyć olej

Przygotowanie

  1. Cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kostkę. Wkładamy do hermetycznej plastikowej torebki i dodajemy mąkę. Zamykamy torebkę i energicznie nią potrząsamy, aby dobrze nasączyć mąkę mączną cebulą.

  2. Rozgrzej olej na średnim ogniu na szerokiej patelni. Gdy olej prawie się dymi, bardzo ostrożnie dodaj cebulę, aby olej nie skakał.

  3. Chwilę zamieszaj i pozostaw na kilka sekund, aby cebula się zrumieniła. Rozsmarowujemy go dobrze na szerokim talerzu wyłożonym papierem kuchennym, aby zebrał nadmiar tłuszczu i posypujemy odrobiną soli. Pozostawiamy cebulę do wyschnięcia, aby była bardzo chrupiąca.

  4. Po wyschnięciu wkładamy do słoika na tydzień lub dwa.


Odkryj inne przepisy na: Przepisy Warzywa

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.