Jak zrobić filety z papiloty solnej

Jedną z technik gotowania, którą najbardziej lubię podczas przygotowywania ryb i warzyw, jest metoda papier. Dzięki tej prostej technice osiągamy doskonałe rezultaty pod względem tekstury, smaku, a przede wszystkim zachowując wszystkie właściwości potrawy, dzięki temu, że jest ona gotowana na parze we własnym soku oraz w specjalnym opakowaniu.

Bohaterów, których potrzebujemy do przygotowania dobrego rybnego papillota jest trzech, jeden wysokiej jakości chude rybyopatrunki do których zaliczamy warzywa i przyprawyoraz specjalny papier do pakowania lub odpowiedni pojemnik do tego typu gotowania.
W ramach specjalnych papierów, które możemy wykorzystać z folii aluminiowej, pergaminu, folii do pieczenia lub specjalnych pojemników silikonowych.

Wśród dressingów możemy wykorzystać warzywa takie jak por, seler, marchew, cebula czy czosnek, które są al dente w całym swoim smaku oraz przyprawy takie jak pieprz, anyż gwiazdkowaty, liść laurowy, koperek, kminek czy kardamon. Jeśli chcesz to możesz dodaj trochę tłuszczu, jak oliwa z oliwek, sok z cytryny lub ocet. Wszystko według twoich upodobań.

Wewnątrz ryby dużo lepiej, że gotujemy je wszystkie papiloty bez ości, dlatego dzisiaj chcieliśmy przygotować kilka filetów z soli wszystkie papiloty, które są pyszne i soczyste. Gotowe w 20 minut.

Jest najbardziej soczysta, a warzywa nadają jej wyśmienity smak.


Odkryj inne przepisy na: Najlepsze przepisy, Menu dla dzieci, Pieczone Przepisy, Przepisy na ryby

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.