Smażone gule? Cóż, są bardzo smaczne. Luźne, kruche i złociste. W ten sposób muszą być przygotowani. Z sałatką z rukoli lub roszponką, odrobiną cytryny i sosem np. Aioli do serwowania węgorzy mamy przystawkę godną najlepszych restauracji na te święta.
smażone węgorze
Jeśli nie mamy dużo czasu na gotowanie, ten talerz smażonych węgorzy jest idealny do zdrowego i smacznego jedzenia w zaledwie kilku krokach.
Zdjęcia: Z rękami w tłuszczu