Chwila pierwsza kalafior są w domu przez jakiś czas i zaczynają się starzeć, zaczynają nabierać pewnego rodzaju czarne plamy które nadają mu zaniedbany wygląd i mogą sprawić, że pomyślimy, że kalafior się psuje.
Najczęściej usuń plamy z kalafiora Nożem i chociaż jest skuteczny, w końcu nożem zabieramy plamę do przodu i „o połowę” więcej kalafiora, który jest zdrowy.
Aby uniknąć uszkodzenia warzyw i usunięcia większej liczby części niż zwykła plama, nauczymy się bardzo prostej i praktycznej sztuczki. Zamiast używać noża, usuń plamy z kalafiora tarką, tak proste! Tarka jest bardziej powierzchowna i usunie tylko to, co konieczne, będziesz musiał uważać, aby nie przesuwać plamy.
To takie proste, szybkie i praktyczne!