(18 głosów)
Cargando ...
to pieczeń jest soczysta i jedna z doskonałych opcji przygotowania dania głównego. Jego przygotowanie jest bardzo domowe, gdzie będzie używane część warzyw który zostanie dodany do mięso mielone z pomidorów. To bardzo mocne i pełne składników odżywczych danie, które posmakuje całej rodzinie.
Jego przygotowanie jest bardzo proste. Warzywa są smażone i dodawane do mieszanki mięso mielone z jajkiem i bułką tartą. Wszystko jako całość utworzy ciasto, z którego można uformować to ciasto, które później zostanie upieczone w piekarniku. Następnie możesz przygotować pyszną frytkę z pokrojonych ziemniaków lub z odrobiną Pieczone Warzywa.
Pieczeń Domowa Smażona Pomidorowa
- Alicia tomero
- Porcje: 5
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 600 g mielonej wołowiny
- 100 g wędzonego boczku
- 1/4 cukinii
- Jaja 2
- 1/2 małej cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 50 g bułki tartej
- 200 ml domowego smażonego pomidora
- 20 g oliwy z oliwek
- Sal
- Czarny pieprz
- naturalna posiekana natka pietruszki
Przygotowanie
Obierzemy cebula i pokrój połowę na małe kawałki. czyścimy cukinia, ściągamy skórę i kroimy 1/4 cukinii w bardzo drobną kostkę.
Podgrzewamy 20 g oliwa z oliwek. Dodaj cebulę i cukinię i smaż na średnim ogniu. Gotuj, aż zmięknie i odstaw.
W dużej misce umieść 600 g mięso mielone. Dodajemy 2 jajka2 Ząbki czosnku bardzo posiekany, sól, posiekana natka pietruszki i czarny pieprz.
Odcedzamy gotowane warzywa i dodać do mięsa. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Tworzymy rodzaj piłki i podajemy kształt ciasta. Układamy na papierze do pieczenia i na źródle, które można włożyć do piekarnika.
Podgrzewamy Piekarnik 180 ° gorąco w górę iw dół. Dodaj ciasto i pozwól mu piec przez 10 minut.
Po 15 minut zalać i przykryć warstwa smażonego pomidora dom. Pozwólmy innym piec ponownie 15 minut i ponownie przykryć kolejną warstwą smażonych pomidorów. W końcu zostawiliśmy to innym 15 minut.
Po upieczeniu podajemy ciasto na tacy. Pokrój go i ułóż wokół niego kolejny kawałek smażonego pomidora.
