Ciasto naleśniki, zupa lub alullie

śniadanie15 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Dwie nazwy według miejsca w Andaluzji, w którym mamy o tym wspomnieć smażony deser lub przekąska podobna do churros ale w kształcie ciasta. Potrzebujesz kilku składników, które, nawiasem mówiąc, są bardzo niedrogie.

Ciasto naleśniki, zupa lub alullie

Wydrukuj przepis

Tortitas de masa, sopaipas czy allullas są typowe dla Andaluzji i jest to coś, czego każdy powinien spróbować w pewnym momencie swojego życia. Jeśli nie planujesz w najbliższym czasie podróży na południe Hiszpanii, możesz ugotować je w domu z tym przepisem

Ciasto naleśniki, zupa lub alullie
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Porcje: 15
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 600 gr. Mąki
  • 1 saszetka proszku do pieczenia (16 gr.)
  • 1 łyżka soli
  • 500 ml. Z wody
  • oliwa z oliwek
  • nasiona anyżu (opcjonalnie)
  • cukier

Przygotowanie

  1. Do dużego naczynia wsyp mąkę wymieszaną z drożdżami i stopniowo dodawaj letnią wodę wymieszaną z solą

  2. Zagniatamy do uzyskania pasty, która odchodzi od rąk

  3. Kochamy się około 15 minut.

  4. Z ciasta formujemy kulki i spłaszczamy je, formując naleśniki

  5. Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.

  6. Odcedzić i posypać cukrem.

Imagen: Absolutargentina


Odkryj inne przepisy na: Śniadania i Przekąski

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.