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Você sabe como gostamos de panquecas. Se temos farinha e ovos em casa, sempre tomamos café da manhã pronto. Neste caso são Panquecas com gotas de chocolate delicioso.
Talvez o segredo seja a panela. É importante que seja um frigideira antiaderente e que passemos antes com um pouco de gordura, que pode ser manteiga ou óleo.
Você já sabe que as panquecas geralmente são servidas com mel, congestionamento, chocolate derretido... embora hoje eles são ricos por si mesmos.
Panquecas com gotas de chocolate
Deliciosas panquecas para começar o dia com energia.
- ascen jimenez
- Cozinha: Moderno
- Tipo de receita: café da manhã
- Calorias: 310
- Porções: 8
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 300 g de farinha
- 50g de açúcar
- 15 g de fermento para levedar tipo Royal
- 350 ml de leite quente
- 25 ml de óleo de girassol
- Ovos 2
- 1 saqueta de baunilha
- 60 gr de chocolate picado
Preparação
Coloque a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela.
Adicione o óleo e os ovos.
Em seguida, adicione o leite quente e a baunilha.
Misturamos tudo bem.
Adicione o chocolate picado.
Nós nos misturamos.
Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos na geladeira, com a tigela coberta com filme plástico.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga ou óleo.
Com uma caçarola vamos colocando a massa na nossa assadeira, para formar as panquecas. Quando as bolhas começam a sair nós as viramos.
Mais informação - Compota no microondas