Batatas assadas recheadas

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Por Angela

Batatas são sempre bem-vindas em nossa dieta diária. Comemos cozidos, fritos, assados…. Pois bem, hoje vamos preparar umas batatas recheadas no forno que são de vício. Muito simples de preparar.

Batatas assadas recheadas

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Estas Batatas Assadas Recheadas são a entrada perfeita para qualquer almoço ou jantar especial. Você vai gostar deles, com certeza

Batatas assadas recheadas
  • Angela
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: iniciantes
  • Porções: 2
  • Tempo total:

Ingredientes

  • Batatas médias 4
  • 150 gr de presunto em cubos
  • 150 gr de cubos de presunto serrano
  • Pimenta
  • 150 gr de queijo ralado
  • 1 tomate comum

Preparação

  1. Lavamos as batatas e as secamos. Cortamos ao meio e retiramos a carne da batata.

  2. Num prato colocamos a carne de batata, os cubos de presunto York, o presunto Serrano, a pimenta, o queijo ralado e pequenos pedaços de tomate natural.

  3. Encha cada uma das batatas com a mistura e coloque-as em uma assadeira.

  4. Preparamos o forno a 180º e cozinhamos as nossas batatas durante 20 minutos.

  5. Pronto para comer!


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