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Fazê-los Biscoitos de aveia Hoje vamos usar aveia em flocos, algumas amêndoas picadas e uma calda de grãos que os veganos com certeza conhecerão.
Vamos moldá-los com dois colheres de sobremesa. Faremos como se estivéssemos fazendo croquetes, colocando aquelas colheres de massa em uma ou duas assadeiras cobertas com papel manteiga.
Esses cookies eles não têm ovo e, se quisermos que sejam veganos, só teremos que substituir o manteiga para margarina.
Biscoitos de aveia e xarope de trigo
Como são deliciosos os biscoitos caseiros! Hoje fazemos com aveia, amêndoa picada e uma calda especial.
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: café da manhã
- Calorias: 50
- Porções: 42
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 120 manteiga g
- 85 g de xarope de grãos (pode ser substituído por mel)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 100 g de aveia em flocos
- 150 g de farinha
- 20 g de cana-de-açúcar integral
- 50 g de amêndoas picadas
Preparação
Colocamos a calda e a manteiga em uma tigela própria para micro-ondas.
Aquecemos por um minuto no microondas e misturamos.
Adicionamos o bicarbonato de sódio e misturamos novamente.
Agora adicione a aveia, a farinha, o açúcar e as amêndoas.
Misturamos até que tudo esteja muito bem integrado.
Colocamos papel manteiga em duas assadeiras. Com algumas colheres formamos os biscoitos e colocamos nas bandejas (como se estivéssemos fazendo croquetes).
Asse a 160º por aproximadamente 12 minutos.
Depois de sair do forno, deixamos nossos biscoitos esfriarem.
Mais informação - Receitas sem ovos