Biscoitos deliciosos para fazer toda a família com um toque de quatro especiarias, uma combinação muito utilizada na culinária americana. Compre moldes com formas, por exemplo de animais para um lanche infantil. Eles vão adorar cortá-los com os cortadores de massa e até decorá-los com glacês coloridos que se vendem em todas as grandes superfícies. Rendondas também são tão bons.

Biscoitos de manteiga

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Depois de experimentar esses biscoitos de manteiga e mel com especiarias, você não vai querer mais. Eles são muito bons

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: cafés da manhã e lanches
Porções: 30

Tempo total:

Ingredientes

150 g de farinha
125 g de açúcar de confeiteiro
125 manteiga g
25 g de miel
Ovos 2
1 colher de chá de cravo moído
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de noz-moscada ralada
1 colher de chá de canela.

Preparação

Em uma tigela grande colocamos a manteiga até o ponto de pomada, acrescentamos o mel e misturamos bem
Adicione o açúcar de confeiteiro e 1 ovo, mexendo vigorosamente
Adicione a farinha com as especiarias e amasse
Cobrimos a massa com um pano limpo e colocamos na geladeira por algumas horas ou colocamos meia hora no freezer.
Depois de endurecer no frio, polvilhe uma superfície lisa com um pouco de farinha e abra a massa com um rolo.
Com um cortador de biscoitos ou com a boca de um copo cortamos os biscoitos; juntamos os cortes novamente e esticamos e repetimos o procedimento
Coloque os biscoitos no tabuleiro sobre papel vegetal ou numa folha de silicone
Pinte os biscoitos com ovo batido e leve ao forno por aproximadamente 12 minutos.
Deixe esfriar em um rack.

Imagem: ayankeeinas sulcozinha

Recetín

Biscoitos de manteiga: mel com especiarias e biscoitos de manteiga