Braço cigano com biscoitos

Preparação

1. A primeira coisa que devemos deixar claro é que, como todas as receitas caseiras, os ingredientes serão usados ​​a olho nu. Mas partindo da base de alguns pacotes de biscoitos vamos usar 3 ovos, 6 colheres de sopa de açúcar e meio pote de manteiga (que é cremosa).

2. Batemos os ovos, juntamos o açúcar e a manteiga para criar uma espécie de creme de confeiteiro. Como é a olho, não é conveniente adicionar tudo de uma vez, aos poucos é possível ver se o creme está adquirindo a textura que procuramos.

3. Os biscoitos Maria não podem ser os normais, isso estragaria o prato. Escolha o estilo Campurrianas, ou seja, sempre um pouco mais grosso que o tradicional Maria.

4. Num prato colocaremos o leite e um fio de anis doce ou aguardente. Colocamos e tiramos os biscoitos, só um mergulho, se deixar muito eles se desfazem. Espalhamos como torrada com o creme e vamos formando o braço cigano.

5. Quando estiver pronto, derretemos o chocolate amargo e cobrimos. Deixe a geladeira esfriar. Quanto mais frio, melhor será o sabor. Tem muitas calorias, o prazer que causa é ainda maior.