Carne com coca-cola

Preparação

1. Pegamos a carne que queremos e temperamos sem exagerar.

2. Numa caçarola colocamos alguns dentes de alho e especiarias a gosto. Quando estiverem levemente dourados, acrescente a carne.

3. Deixe a carne dourar bem e acrescente a sopa de cebola como está. Mexa bem e acrescente uma lata de Coca-Cola light ou zero (sempre sem açúcar, vamos evitar que a calda vire caramelo).

4. Quando o molho reduzir, o molho vai ficar quase uma pasta, é o momento certo de desligar o fogo.

5. Servimos imediatamente e deixamos os clientes começarem a descobrir o conteúdo.