Ensopado de frango com pimentão em cama de arroz branco

Frango com arroz

Vamos preparar um ensopado de frango muito, muito simples. Tão simples que para prepará-lo basta colocar todos os ingredientes na panela, refogar alguns minutos e esperar. Espere sim, com a tampa fechada e pelo menos uma hora.

Nós iremos atendê-lo com arroz branco. O bom de acompanhá-lo com isso cereal é que podemos dar-lhe sabor adicionando o caldo que obteremos do nosso guisado.

E outra vantagem: ingredientes. São muito poucos porque só vamos precisar do frango, do azeite e da pimenta. Ah, e um pouco de alecrim, pimenta e sal.

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