Já aprendemos como preparar alguns flamenquines autênticos, receita de carne sempre faz sucesso entre as crianças. Nesta receita, vamos experimentar peixes. Camarão e linguado, ou outros peixes brancos limpos, como panga ou o rosa, eles vão nos ajudar a fazer alguns flamenquines marinheiros. Vamos ver se com esta receita as crianças ficam mais amigas dos peixes.

Flamenquins de linguado e camarão

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Esta receita de Flamenquines de Linguado e Camarão é perfeita para as crianças comerem peixe sem questionar. Esta muito rico

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: peixe
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

4 filetes de sola
200 gr. camarão
1 cebolla
1 abobrinha pequena
ovo
pão ralado
sal
azeite de oliva

Preparação

Numa frigideira colocamos um pouco de azeite e salteamos as abobrinhas descascadas e a cebola, tudo bem picadinho.
Quando estiverem prontos, junte os camarões descascados e picados com uma pitada de sal.
Deixe a mistura esfriar.
Espalhamos os filés de linguado salgados.
Coloque um pouco da mistura de camarão no centro e feche formando um rolinho, apertando bem com as mãos. Passamos pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca.
Frite os flamenquines em azeite quente até dourar.
Deixamos em papel absorvente para absorver a gordura.

Receita inspirada na imagem do Groupon

Recetín

Flamenquins de linguado e camarão