Esta receita de frango tem duas vantagens. Um é aquele Podemos preparar com sobras de peito ou frango assado. O outro, que pode ser tomado quente ou frio. O molho desta receita é feito com natas e leite, que não fazem mal quando frio. Uma variedade de vegetais também adiciona um pouco de cor, sabor e base à receita.

Frango cremoso com legumes

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Esta receita de Frango com Legumes em Natas não podia ser mais rica, tem de experimentar

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: cardápios infantis
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

600 gr. peito de frango
200 ml. leite inteiro
150 ml. creme líquido
1 colher de sopa de mix de temperos para frango assado (limão, pimenta, louro, alho…)
1 cebolinha
300gr. ensopado de legumes
óleo
sal

Preparação

Começamos por dourar o frango temperado em uma panela com óleo. Quando estiver pronto, adicione a mistura de especiarias, mexa e cozinhe por mais alguns minutos.
Por outro lado, corte a cebola em tiras finas de julienne e refogue até que esteja pronto.
Adicione os legumes e refogue-os até ficarem macios. Misture com o frango e misture tudo em uma caçarola com o creme de leite e o leite.
Cozinhe em fogo baixo até o molho reduzir e engrossar.
Deixe esfriar se quisermos antes de comer.

Imagem: Bariátrica

Recetín

Frango com vegetais cremosos, quente ou frio?

Frango cremoso com legumes

Ingredientes

Preparação

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