Vamos tentar fazer aqueles biscoitos com nome de mulher que estão sempre na despensa e que gostamos tanto embebidos em leite ou café. Tem quem gosta com MANTEIGAem TART, com geléia ... Sabe como eu comia quando era criança? Eu pegava dois biscoitos e colocava um pedaço de queijo entre eles, amassava e comia um sanduíche delicioso ...

Biscoitos caseiros torrados

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Se você gosta de comer biscoitos no café da manhã, hoje vamos prepará-los em casa com esta receita. Você vai adorar o resultado

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: café da manhã
Porções: 24

Tempo total:

Ingredientes

175 gr. manteiga derretida
300 gr. açúcar
2 gemas
1 huevo
300 gr. de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

Começamos por adicionar o açúcar à manteiga derretida e bater com um batedor até formar um creme.
Depois adicionamos as 2 gemas e continuamos montando o creme com a batedeira manual
Agora adicionamos o ovo inteiro e batemos novamente
É hora de adicionar aos poucos a farinha peneirada junto com o fermento
Misture até obter uma massa homogênea.
Colocamos a massa sobre um bom pedaço de filme plástico e enrolamos no formato de um doce gigante ou salsicha, pressionando bem com as pontas, que fecharemos com plástico para que a massa fique bem firme.
Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 10 horas.
Decorrido o tempo, desembrulhamos a barra de massa, que deve estar dura, e cortamos em rodelas em formato de biscoitos
Nós os distribuímos um tanto separados em uma assadeira forrada
Asse por 15-20 minutos a 180 graus até dourar.
Nós os perfuramos para decorá-los como biscoitos tradicionais antes que esfriem e endureçam e os colocamos em uma gradinha para secar.

Imagem: biscoitos de sabor

Recetín

Biscoitos caseiros torrados

Biscoitos caseiros torrados

Ingredientes

Preparação

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