Doce ou salgado, o hornazo é uma receita de massa assada típica da Semana Santa e da Páscoa em muitas regiões da Espanha.
Quase todos os fornos carregam o ovo cozido para decorá-los. Esta tradição deve-se à antiga consideração dos ovos como carne, pelo que não podiam ser consumidos durante a Quaresma.
O que não se podia desperdiçar eram os ovos frescos, por isso eram guardados cozidos para serem consumidos depois da Páscoa.
Isso também explica a proliferação de ovos pintados. nós vamos nos preparar a versão doce do hornazo, que você pode rechear com o creme que quiser. Você pode nos mostrar sua receita?
Páscoa doce hornazo
Doce ou salgado, o hornazo é uma receita baseada na massa assada típica da Semana Santa e da Páscoa em muitas áreas da Espanha. Quase todos os hornazos carregam
Imagem: Romeriafatimacoripe