Purê de lentilha coral infantil

Hoje preparamos um purê infantil com lentilhas de coral para quando chegar a hora de incorporar novos ingredientes à dieta do seu bebê.

A coisa boa que eles têm lentilhas de coral descascadas é que elas não precisam de imersão, então você pode fazer esta receita a qualquer momento. O resto dos ingredientes são tão básicos que tenho certeza de que você os terá à mão.

Esta receita é adequado para crianças de 6-11 mesesÉ quando a dieta é expandida com novos ingredientes e novas texturas. À medida que a criança cresce, o purê infantil pode ficar mais irregular para que fique com pedaços macios.

Purê de lentilha coral infantil
Uma receita fácil e simples para incorporar novos ingredientes na dieta dos mais pequenos.
autor:
Tipo de receita: Cremes
Porções: 2
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 100 g de cenoura limpa
  • 150 g de batata descascada
  • 60 g de lentilhas de coral descascadas
  • 600 g de água
  • 1 fio de azeite
Preparação
  1. Colocamos a cenoura cortada em rodelas e as batatas descascadas em uma panela média.
  2. Adicione as lentilhas de coral descascadas, bem enxaguadas.
  3. Acrescentamos a água até que os ingredientes fiquem bem cobertos.
  4. Colocamos a panela para cozinhar em fogo moderado por cerca de Minutos 30 ou até que a cenoura possa ser amassada com um garfo.
  5. Depois, com o liquidificador, amassamos os legumes com as lentilhas e um pouco da água do cozimento. Conforme a necessidade, iremos incorporar mais água até atingirmos uma textura lisa e fina.
  6. Por fim juntamos o azeite e servimos.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 250

 


O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique Clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado.

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.