O Dia dos Namorados está aqui! Parabéns aos românticos! Proponho uma receita de aperitivo que você pode montar em um instante e fica ótimo. Este patê o molho de pimenta assada ou o molho piquillo espalhado no pão quente alegrará muitos corações. Você pode usar isso como molho ou molho para mergulhar alguns nachos ou batatas fritas.

Patê ou molho de pimenta assada

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Se você está procurando um aperitivo fácil de fazer e muito saboroso, este Patê ou Molho de Pimentão Assado é para ser repetido várias vezes.

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: iniciantes
Porções: 8

Tempo total:

Ingredientes

1 pote de pasta de queijo tipo Filadélfia
1 pote de pimentão assado (ou uma lata de pimentão piquillo)
1 colher de chá de páprica defumada (ou regular)
1 dente de alho
1 pitada de pimenta caiena
1 pitada de sal
Rolls ou bagels para spreads
Tiras de pimenta para decorar

Preparação

Escorra os pimentões e seque-os com papel de cozinha (reserve um pouco do líquido para o caso de ficar muito grosso).
Coloque-os no copo do liquidificador ou processador de alimentos junto com o alho. Misture bem e acrescente o queijo até formar uma pasta lisa.
Adicione a páprica defumada, sal e pimenta de Caiena e bata novamente; Se for muito grosso, despeje um pouco do líquido de preservação de pimenta.
Coloque em uma tigela e decore com tiras de pimenta vermelha fazendo um coração.
Coloque pãezinhos ou bagels ao redor para espalhar o patê.

Recetín

Patê ou molho de pimenta assada

Patê ou molho de pimenta assada

Ingredientes

Preparação

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