A fruta cozida também é boa. O calor ajuda a aumentar a doçura de certas frutas, como banana ou abacaxi. Além de ficar mais tenro, a fruta adquire um sabor delicioso a açúcar queimado.
Para contrastar com a alta temperatura do abacaxi neste caso, nada melhor do que Acompanhe com sorvete, sorvete, xarope ou creme frio. Bem, neste caso servimos como sobremesa, mas com pratos saborosos como carnes grelhadas ou peixes também é delicioso. Você sabe, pratos doces e azedos.
abacaxi grelhado
Você já experimentou abacaxi grelhado? Faça porque vai te surpreender
Faço o abacaxi na grelha, logo depois de terminar de cozinhar um peito de frango ou uma coxa de frango sem pele, e quando está quase cozido coloco o suco natural de abacaxi (não a calda) na frigideira e deixo 1 minuto. Como um prato para fazer um regime, é ótimo