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Estes pequenos cupcakes saborosos você vai amá-los. São feitas com muito amor para que você possa fazer meias empanadas em potes e são ótimas. Seu recheio tem como principal ingrediente Frango e vegetais, com uma massa especial para que fique perfeita com o massa folhada. Atreva-se a experimentá-los, são diferentes e deliciosos.
Se gosta de receitas com recheios, pode experimentar fazer as nossas. 'panqueca com batata e carne picada'.
Torta de frango
- Alicia tomero
- Porções: 6
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 1 cebola pequena
- 1 cenoura grande
- 2 colheres de sopa de ervilhas cruas ou congeladas
- Meio peito de frango
- 2 colheres de chá de milho cozido
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 copo de leite integral
- Azeite de oliva
- sal
- 1 folha de massa folhada
- 1 ovo para escovar
Preparação
Nós cortamos finamente a cebola em peças pequenas. Nós lavamos e descascamos a cenoura e também o vamos cortar finamente em pedaços. Deita-se um fio de azeite numa frigideira larga e quando estiver bem quente juntamos a cebola e a cenoura. Deixamos fritar por um minuto.
Nós cortamos o frango pequeno em cubosse acrescente ao molho, acrescente sal e pimenta-do-reino.
Nós adicionamos o ervilhas e milho e deixe cozinhar juntos por alguns minutos.
Nós adicionamos as duas colheres de sopa de farinha de trigo e damos algumas voltas para cozinhar.
Nós lançamos o leite, Deixamos aquecer por alguns segundos e começamos a girar para formar uma massa compacta.
Colocamos a massa que formamos em formas individuais que podem ir ao forno.
Nós preparamos o massa folhada, cortar alguns quadradinhos que cobrem os moldes onde irá nosso recheio.
Nós cobrimos em forma de boné as formas com a massa folhada e decore com uma pequena tira. Nós fazemos alguns pequenos cortes triangulares para que a massa respire durante a cozedura no forno. Bata o ovo e pincele por cima da massa folhada. Vamos colocá-lo no forno com aquecimento para cima e para baixo até 180 ° por 15 minutos. Quando estiverem cozidos, podemos servi-los quentes.
