Comer fibra Não deve ser enfadonho e prova disso são aqueles bolas de ameixa ou trufas e nozes. Para torná-los com menos gordura, você pode usar margarina. Para a cobertura de açúcar, pode-se misturar com um pouco de canela, adicionar um pouco de açúcar de baunilha ou o que mais sugerir. Você também pode substituir o açúcar por flocos de aveia ou farelo: menos calorias e mais fibras.

Trufas de ameixa e nozes

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Estas trufas de ameixa e nozes são deliciosas e o seu teor de fibra será muito útil para irmos à casa de banho corretamente. Tudo de bom com essa receita

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 30

Tempo total:

Ingredientes

180 ml de leite
175g de açúcar
300 g de ameixas sem caroço
200 g de nozes picadas
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Açúcar de confeiteiro para cobertura (você pode misturá-lo com canela)

Preparação

Fervemos o leite com o açúcar em uma panela; Após dez minutos, acrescente as ameixas e cozinhe por cinco minutos, até que estejam hidratadas e amolecidas. Então, adicionamos as nozes e a manteiga. Nós removemos e separamos.
Despeje a mistura sobre uma superfície limpa e levemente úmida; deixe esfriar completamente.
Colocamos o açúcar em um prato fundo; Fazemos as bolinhas e passamos no açúcar.

Notas

Como sugestão de apresentação, você pode colocar as bolinhas de ameixa dentro de forminhas de trufas (ou mini cupcakes); Você também pode decorá-los com um pedaço de noz.

Imagem: simplesmente a vida doce

Recetín

Trufas de ameixa e nozes: leve fibra enquanto saboreia