Chiftele de vinete la cuptor

Rețete vegetariene4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (43 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Chiftelutele sunt un fel de mâncare pe care cei mici din casă tind să-l îndrăgească, iar în acest caz, astfel încât să poată mânca legume, le-am pregătit cu vinete. În acest fel, vom obține un fel de mâncare foarte sănătos. Și ... pentru a îndepărta uleiurile ... Se duc la cuptor !!

Chiftele de vinete la cuptor

Rețetă tipărită

Chiftelele sunt un fel de mâncare pe care cei mici din casă îl adoră de obicei, iar în acest caz, pentru a putea mânca legume, le-am pregătit cu vinete. Ele sunt foarte bune

Chiftele de vinete la cuptor
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: rețete vegetariene
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 600 gr vinete
  • 100 gr spanac
  • 1 ceapa mica
  • 3 dientes de Ajó
  • 6 linguri de pesmet
  • 1 crenguță de pătrunjel tocat
  • 1 Huevo
  • Pesmet pentru a le acoperi
  • Sal

Preparación

  1. Curățați și tăiați vinetele în cuburi mici sau zdrobiți-le cu ajutorul unui mixer. Între timp, punem cuptorul la preîncălzit.

  2. Tăiați ceapa foarte fin și prăjiți-o într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Când vedem că ceapa este transparentă, adăugăm piperul și usturoiul.

  3. Odată ce avem aceste ingrediente gata, adăugăm vinetele și spanacul proaspăt. Adăugați sare după gust și lăsați totul să gătească timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când. După acest timp, îl scoatem din foc.

  4. Batem oul cu pătrunjelul într-un castron și adăugăm legumele pe care le-am pregătit și lingurile de pesmet pentru a-i da un pic mai multă consistență.

  5. Facem chiftelele cu mâinile și le trecem prin pesmet. Odată ce le-am format, le așezăm pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și prăjim chiftelele timp de 10 minute la 200 de grade.

  6. Le servim foarte calde cu o salată bună și .... A mânca!!


Descoperă alte rețete de: Rețete vegetariene, Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Andrea el a spus
    hace Ani 4

    Excelent!!! Pentru Crăciunul acesta a fost felul nostru de mâncare ales. Se serveste cu sos de rosii !!!

    Răspunde-i lui Andrea