(23 voturi)
Cargando ...
Dacă doriți ca cei mici să mănânce legume, rugați-i să vă ajute să pregătiți acest aperitiv delicios: câteva felii distractive de vinete cu Roșie proaspătă și mozzarella.
Putem toca ingredientele și acestea vor trebui doar să asambleze fiecare porție. Cu siguranță, după ce ne vor ajuta, vor mânca vinete bine gătit atât de fericit.
Timpul de cuptor este aproximativ. Rămâneți atent pentru că va fi gata când mozzarella începe să se rumenească. Vă las acolo un link către o altă rețetă pe care o putem pregăti împreună cu copiii: Baba ghanoush sau moutabal
Aperitiv de vinete
Un aperitiv cu vinete care îi va plăcea mult celor mici.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: legume
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 vinete
- 2 tomates
- Una sau două bile de mozzarella
- oregano
- Sal
Preparación
Tocam mozzarella si o punem la scurs intr-o strecuratoare.
Spălăm bine vinetele și le tăiem felii.
Ne punem vinetele pe o foaie de hârtie rezistentă la grăsimi. Le adăugăm puțină sare.
Spălăm roșiile și le tăiem felii. Punem o felie de roșie pe fiecare felie de vinete.
Pe roșii punem câteva bucăți de mozzarella.
Adăugăm sare, ierburi aromate și puțină sare.
De asemenea, un strop de ulei de măsline extravirgin.
Coacem la 180º timp de 10 sau 15 minute, până vedem că este auriu.
Servim imediat.
Mai multe informatii - Baba ghanoush sau moutabal