Suntem ceea ce mâncăm și este adevărat că obiceiurile alimentare le învățăm de când suntem foarte tineri și le menținem pe tot parcursul vieții. Asa de, este foarte important să te obișnuiești cu o dietă sănătoasă încă de la o vârstă fragedă și urmați câteva linii directoare simple pentru a găti mult mai sănătos.
Cum putem găti mai sănătos?
- Gatiti cu alimente de inalta calitate că sunt întotdeauna naturale și proaspete. Amintiți-vă că congelatele pot fi la fel de bune ca cele proaspete, dacă le dezghețăm corespunzător. Dacă vă gândiți să dezghețați ceva, puneți-l să se dezghețe încet în frigider sau cuptor cu microunde.
- Lăsați afară mesele gata. Acestea tind să conțină mult mai multe grăsimi, sare și aditivi artificiali decât cei de casă. În plus, nu cunoaștem calitatea materiilor prime ale acestora.
- Gatiti intotdeauna cu ulei de masline, lăsați untul sau margarina.
- Folosiți usturoi și ceapă. Usturoiul este antiseptic, iar ceapa ne ajută să digerăm grăsimile din alimentele pe care le consumăm.
- Nu treceți peste bord cu sare.
- Variază tipul de gătit al mâncării, combina fierul cu aburul, cuptorul cu fierberea etc.
- Condiment cu condimente pentru a spori aroma alimentelor.
- Dacă faci prăjit, schimbați uleiul de prăjit des, deoarece atunci când grăsimile sunt încălzite de mai multe ori la temperaturi ridicate, acestea se degradează și sunt dăunătoare organismului nostru.
- Limitați consumul de grăsimi cum ar fi chiflele, untul, margarina și carnea roșie.
- Acordați atenție datei de expirare de produse ambalate.