(18 voturi)
Cargando ...
Îți plac dulciurile cu aromă de cocos? Dacă răspunsul este da, o să-ți placă Tort de nucă de cocos de astazi. Are, de asemenea, iaurt natural și ulei de floarea soarelui.
Nuca de cocos rasa se vinde in zona de patiserie. Este nucă de cocos deshidratată și se folosește la prepararea dulciurilor precum aceste gustări sau esti bile de cocos si lamaie.
El iaurt natural este de casă. Te parasesclegătura în cazul în care vrei să știi cum să o faci.
Prajitura cu nuca de cocos si iaurt
O prajitura cu o textura exceptionala si foarte buna.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: mic dejun
- Calorii: 210
- Porții: 10
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 3 huevos
- 100g zahăr
- 100 g ulei de floarea soarelui
- 1 iaurt natural (120 grame)
- 150 g de făină
- 1 plic de drojdie (15 grame)
- 150 g nucă de cocos rasă
Preparación
Punem in vasul mixerului (sau intr-un vas larg) oul si zaharul.
Călărim bine cu lansetele.
Amestecul va fi așa.
În timp ce amestecați, adăugați uleiul de floarea soarelui.
Adăugați iaurtul și continuați să amestecați.
Pune faina si drojdia intr-un castron.
Incorporam aceste ingrediente in amestecul anterior si continuam cu framantarea.
Adauga nuca de cocos rasa si integreaza totul bine.
Se toarnă amestecul într-o formă de aproximativ 20 de centimetri în diametru. L-am tapetat inainte cu hartie de copt.
Daca il punem intr-o forma cu diametru mai mare va trebui sa tinem cont ca timpul de coacere poate fi mai mic.
Coaceți la 175 ° C timp de 35-40 de minute. Timpul este aproximativ. Cel mai bine este sa verifici cu un bat de frigarui daca interiorul prajiturii este bine fiert (o punem si, daca iese curat, va fi gata).
Mai multe informatii - Iaurt natural cu aparat de iaurt, Biluțe de nucă de cocos și lămâie, Mușcături de nucă de cocos