Prajitura fara grasime: fara unt, fara ulei Incredibil!

Scoateți-vă gabaritele (cupe / cupe) pentru că asta cozonac merită inclusă în noul nostru recetinArian. Fără grăsime! Fără unt, fără ulei, nimic. Am încercat-o și funcționează și, de asemenea, este foarte bună. Însoțiți cu puțină dulceață deasupra, zahăr pudră, scorțișoară, cacao ...

Poți face un tort fără ulei?

Daca este posibil. Atât de puternici putem fi când ne întrebăm dacă poti face un tort fara ulei. Pentru că un desert ca acesta nu are nevoie de ulei sau unt pentru a termina chiar mai mult decât demn de cei mai buni bucătari. Este adevărat că avem cu toții în minte că un tort are aceste ingrediente ca de bază. Este adevărat că în majoritatea rețetelor sunt acolo. Dar ele nu sunt esențiale pentru a putea beneficia de un rezultat pufos. Mai mult, cu cât are mai puțin ulei, ca în acest caz, cu atât va fi mai pufos.

Pentru a face o prăjitură fără ulei, nu este nimic asemănător cu adăugarea de smântână, pe lângă ouă, zahăr sau făină. Dar pentru acea atingere unică și aromată, puteți crea un amestec de citrice. Atât coaja de lămâie, cât și cea de portocală vor fi prezente. Așa că pentru toți cei care vă întrebați întotdeauna cum faceți tortul pufos perfect, acum aveți cheia. Spune adio petrolului!

Pregatirea tortului fara ulei

Topping de ciocolată pentru burete fără unt

Deși o prăjitură fără ulei va avea deja un gust perfect, ea poate fi întotdeauna îmbunătățită puțin mai mult. Deci, ce mai bun decât să adăugați unul topping de ciocolată pentru biscuit fără unt. Pentru că este unul dintre ingredientele care îi plac la fel de mici celor din casă ca și celor care nu mai sunt atât de mult.

Cum se pregătește învelișul de ciocolată?

Așa că avem unul acoperire perfectă și clasică, trebuie să alegem aceeași cantitate de ciocolată ca de frișcă. Turnăm crema într-o cratiță și o încălzim. Când este pe punctul de a fierbe, adăugăm ciocolata tocată. Amestecăm bine până se desface. Este adevărat că putem adăuga o lingură de unt la această combinație. Dar, deoarece am renunțat la ea pentru tort, o vom face și pentru topping.

Topping de ciocolată strălucitoare pentru prăjituri

Dacă doriți să adăugați un pic mai mult strălucire până la rezultatul final, și tu poți. Se adaugă doar câțiva pași, dar întotdeauna într-un mod simplu. Punem șase foi de gelatină în apă. Între timp, punem pe foc o cratiță cu 150 de grame de apă și 180 de grame de zahăr glazură. Se lasa sa fiarba, se ia de pe foc si se adauga gelatina. Acum vom adăuga 155 de grame de ciocolată mărunțită. În căldură, se va destrăma rapid.

Adăugați și o lingură de pudră de cacao și 100 ml de frișcă. Amestecăm bine tot amestecul. O strecurăm și o lăsăm să se răcească puțin. Mai tarziu vom scălda tortul și veți observa strălucirea specială pe care o căutăm.

Sfaturi pentru realizarea unui strat de ciocolată

Deși uneori gândim altfel, atunci când vine vorba de obținerea unui rezultat bun, este întotdeauna necesar să avem un calitate bună a ingredientelor. Doar așa ne putem bucura de cele mai bune deserturi pe care ni le-am dorit dintotdeauna. Cel mai bun mod de a face toppingul subțire este să începeți să îl adăugați în partea centrală a tortului. Va cădea peste toate marginile desertului. Lasă-l să se solidifice pe o grătar și, în cel mai scurt timp, vei fi gata să te bucuri de el.

O altă rețetă fără ulei. Delicios!: