Bile de susan umplute cu ciocolată

postre20 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (42 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

De asemenea, apeluri mochi, aceste bile sunt un dulce japonez realizat din făină de orez glutinos (vândută în magazine specializate). Sunt gătite prăjite, emborrizate în susan și au o textură foarte lipicioasă, cu o aromă foarte bogată datorită umpluturii sale dulci. Cu aceste bile putem apropiați copiii de bucătăria japoneză într-un mod foarte distractiv.

Bile de susan umplute cu ciocolată

Rețetă tipărită

Numiți și mochi, aceste bile mici sunt un dulce japonez făcut din făină de orez lipicioasă, care sunt delicioase.

Bile de susan umplute cu ciocolată
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 20
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 căni de făină de orez glutinos
  • 1/3 cană zahăr brun
  • 1/3 + 4 lingurițe de apă clocotită
  • 1/3 cană + 4 lingurițe apă rece
  • 125 gr. ciocolata neagra
  • 100 gr. seminte de susan
  • ulei pentru prăjit

Preparación

  1. Pune faina de orez intr-un bol si face o gaura in centru.

  2. Se dizolva zaharul in apa clocotita si se adauga in faina impreuna cu apa rece. Se amestecă foarte bine toate ingredientele pentru câteva minute și se formează o minge.

  3. Împărțim aluatul în 12 bile și le apăsăm în centru cu un deget pentru a face o gaură în ele, în care vom pune o bucată mică de ciocolată. Acum închidem gaura cu aceeași masă.

  4. Rotunjiți bilele și acoperiți-le cu semințele de susan.

  5. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjesc treptat biluțele la foc mediu până devin aurii pe toate părțile și încep să se ridice la suprafață. Aproximativ 3-4 minute sunt suficiente. Apoi, lasă-le să se scurgă pe hârtie de bucătărie.

notițe

O altă variantă: Bilele autentice sunt umplute cu o pastă dulce de fasole roșie numită anko, produs pe care îl găsim ușor și dacă mergem la un supermarket oriental.

Imagine: Unglamorouslove


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii, Rețete cu orez

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Pilar Sanchez Lopez el a spus
    hace Ani 12

    Orezul glutinos este, de asemenea, fără gluten, deși numele său sugerează altfel.

    Răspundeți lui Pilar Sánchez López
  2.   Alberto Rubio el a spus
    hace Ani 12

    Pilar, mulțumesc pentru contribuție

    Răspunde lui Alberto Rubio
  3.   Ana Maria Pulache el a spus
    hace Ani 5

    Pot fi copți și făinați și fără umplutură.? vreau sa fac testul.? Multumesc pentru raspunsul pe care mi-l poti da. Binecuvântări.?????

    Răspunde-i Ana María Pulache