Cum se fac migdale caramelizate

postre10 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (24 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Un dulce tradițional care se menține minunat zile întregi și este delicios. Migdale caramelizate! Rețineți modul în care sunt preparate, deoarece sunt delicioase.

Cum se fac migdale caramelizate

Rețetă tipărită

Un dulce pe viață, care se păstrează grozav zile întregi și este delicios. Migdale caramelizate! Luați notă de modul în care sunt pregătite

Cum se fac migdale caramelizate
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 10
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 500 gr de migdale crude și cu piele
  • 500 de grame de zahăr
  • 300 ml de apă

Preparación

  1. Pregătiți o oală de lut și aduceți apa și zahărul la fiert până s-au redus puțin. Odata gata, adaugam migdalele amestecand continuu cu o lingura de lemn, vom vedea cum migdalele absorb toata apa si zaharul se rasturneaza. Reduceți căldura la nivel mediu.

  2. Continuă să amesteci cu grijă, astfel încât migdalele să nu se lipească și să creeze un bloc.

  3. În acel moment, dați focul la maxim și veți vedea cum se caramelizează zahărul, lăsând o mică baie în migdale care le va da o notă de strălucire.

  4. Când vezi că zahărul este auriu, scoate-le de pe foc.

  5. Lasă-i să se răcească pe o hârtie pergament și hai să mâncăm!


Descoperă alte rețete de: Deserturi originale, Deserturi pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.