Macaroane fără gluten bolognese

Paste2 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (25 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Astăzi am pregătit niște macaroane bologneze, unul dintre preparatele preferate ale copiilor. Este o rețetă oarecum specială, deoarece pentru prepararea sa vom folosi paste fără gluten și roșii fără gluten, potrivite pentru celiaci, astfel încât aceștia să se poată bucura, de asemenea, de o cea mai delicioasă farfurie de macaroane.

Macaroane fără gluten bolognese

Rețetă tipărită

Astăzi v-am pregătit câteva macaroane bolognese, unul dintre mâncărurile preferate ale copiilor, dar fără gluten

Macaroane fără gluten bolognese
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: paste
  • Porții: 2
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 300 gr. macaroane fără gluten
  • ½ kg. carne tocată de vită și porc
  • 1 Cebolla
  • 200 gr. sos de roșii fără gluten
  • Cașcaval ras
  • Ulei de măsline
  • Sal
  • Arpagic (opțional pentru garnitură)

Preparación

  1. Puneti macaroanele la fiert intr-o oala cu multa apa clocotita, un strop de ulei de masline si sare. Gătiți-le așa cum este indicat pe ambalaj (de obicei aproximativ 7-8 minute ca să fie „al dente”), scurgeți-le și lăsați-le deoparte.

  2. Între timp, vom pregăti sosul nostru special de roșii. Tăiați ceapa fâșii julienne și prăjiți-o într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline. Cand avem ceapa bine pozata, adaugam carnea tocata si prajim totul impreuna pana vedem ca carnea este aproape fiarta. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga macaroanele la calit cateva minute si se obtine aroma carnii cu ceapa. După ce totul este amestecat, adăugați sosul de roșii și fierbeți la foc mic câteva minute.

  3. Aranjați macaroanele într-o tavă de copt și presărați brânză rasă deasupra. Pune grătarul la cuptor și grătar până când brânza devine crocantă și aurie.

  4. Serviți decorativ cu puțin arpagic deasupra și gata de mâncare.


Descoperă alte rețete de: Rețete de paste, Rețete fără gluten

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.