Plăcintă cu legume la cuptorul cu microunde

Legume4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (10 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Luarea legumelor sub formă de prăjituri sărate este o încântare. Atingerea moale și cremoasă pe care le conferă amestecul de ouă și smântână le face mai plăcute. Pe de altă parte, tăietura tortului devine un caleidoscop de culori datorită colorării vii a legumelor, pe care trebuie să le distribuim în diferite straturi pentru a obține un rezultat spectaculos.

Plăcintă cu legume la cuptorul cu microunde

Rețetă tipărită

Luarea legumelor sub formă de prăjituri sărate este o încântare. Atingerea moale și cremoasă a acestei prăjituri cu legume la microunde este unică

Plăcintă cu legume la cuptorul cu microunde
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • Morcovi 3
  • 1 dovlecei
  • 1 Cebolla
  • 250 gr. mazăre
  • 250 gr. fasole verde
  • 75 gr. Șuncă Serrano
  • 1 pahar de smântână lichidă
  • 4 huevos
  • 4 linguri ulei
  • Sal
  • piper

Preparación

  1. Curatam legumele si taiem dovlecelul in cubulete, morcovii in felii si fasolea cubulete. Tipul de tăiere este foarte important, deoarece va aduce diversitate de forme tortului, pentru a-l face mai atractiv.

  2. Gătiți-le împreună cu mazărea în apă clocotită cu sare până când sunt al dente și apoi scurgeți-le și împrospătați-le cu apă foarte rece. Lăsăm să se scurgă.

  3. Intre timp batem ouale intr-un castron mare, impreuna cu smantana lichida. Noi am rezervat.

  4. Acum prajim ceapa tocata si prajim sunca Serrano taiata cubulete.

  5. Se adauga toate legumele, se condimenteaza cu sare si piper si se calesc cateva minute, amestecand continuu. Odată gata, suprapunem straturi de legume și ouă cu smântână într-o formă tip prăjitură de prune unsă cu unt și presărată cu pesmet și coacem în cuptorul cu microunde acoperit și la bain-marie la putere maximă timp de 15 minute.

  6. Se lasa sa se raceasca inainte de a o desface.

Putem manca acest fel de mancare rece sau calda, si insotit de cateva dintre sosurile preferate de copii. Este de la sine înțeles că putem alege și combina legumele așa cum ne dorim, ținând mereu cont de gustul copiilor, care sunt cei care stăpânesc. Recetín. Trebuie doar să ai grijă ca acestea să nu elibereze apă în timpul gătirii în cuptorul cu microunde, motiv pentru care trebuie să le prăjești și să le gătești înainte.


Descoperă alte rețete de: Rețete la cuptor, Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Ana el a spus
    hace Ani 14

    Această rețetă este excelentă, vă felicit .... Vreau să o fac, pur și simplu nu înțeleg partea care spune „hai să gătim la cuptorul cu microunde acoperit și la bain-marie”, așa „la bain-marie” ...? Aș aprecia dacă mi-ați putea explica.

    Răspunde Ana