Piept de curcan cu miere, sos dulce

Carnes4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (37 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Acest fel de mâncare din carne va fi cu siguranță un hit pentru cei mici. Gingășia și curățenia cărnii de curcan se adaugă la sosul rafinat și dulce de miere care dă viața vasului. Ca garnitură vă recomandăm niște cartofi prăjiți sau unii berenjenas, care este foarte bun pentru miere.

Piept de curcan cu miere

Rețetă tipărită

Amestecul de piept de curcan și miere este delicios în acest preparat.

Piept de curcan cu miere
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: carne
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 piept de curcan
  • 100 gr unt
  • 100 de grame de zahăr
  • sucul de la 1 lămâie sau 1 portocală
  • 2 linguri sos de soia
  • 5 linguri miere
  • 1 bucată de ardei roșu
  • o jumătate de ceapă
  • ulei
  • supa de pui
  • sare
  • piper

Preparación

  1. Se toacă mărunt ardeiul și ceapa.

  2. Acum amestecați sucul de lămâie, sosul de soia, mierea, puțin ulei de măsline și legumele și lăsați piepții de curcan la marinat în acest sos aproximativ 6 ore într-un recipient acoperit.

  3. După acest timp, scurgeți sânii, rezervând sucul și sigilați-i la foc mare în tigaie. Apoi le terminăm de gătit la cuptor împreună cu sucul de miere. Dacă vedem că rămân uscate, le presărăm cu bulion de pui.

  4. Când curcanul este gata, scoateți și reduceți sucul de gătit într-o tigaie.

  5. Servim curcanul sculptat cu sosul și garnitura.

Imagine: Bucătărie


Descoperă alte rețete de: Rețete de carne

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Luis el a spus
    hace Ani 4

    Și ... unt, zahăr, sare și piper, ce?

    Răspunde-i lui Luis