Pește alb copt în sos de smântână

Peștele alb este unul dintre peștii care sunt consumați cel mai ușor de cei mici din casă. Printre ele putem găsi merluciu, merlan, cod, cernă, pește-spadă… Și soiuri nesfârșite pentru a alege cea care ne place cel mai mult.

Astăzi urmează să ne pregătim pește alb cu un sos foarte special pe care cei mici din casă îl vor adora, Este tarta cu un peste alb in sos de smantana. Atent! Alegeți doar peștele care îi place cel mai mult micuțului dvs. și începeți să lucrați!

Pește alb copt în sos de smântână

Rețetă tipărită

Peștele alb este unul dintre peștii care se mănâncă cel mai ușor de cei mici din casă.

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: pește
• Porții: 4

• Timpul total:

Ingrediente

• 1 kilogram de file de pește alb
• 1 Cebolla
• Jumătate de usturoi
• Un pic de piper
• 125 ml de smântână pentru gătit
• pătrunjel
• Sal

Preparación

1. Spălăm fileurile de pește și le condimentăm după gust.

2. Pregătiți o tavă de copt și puneți peștele. Deasupra punem rondelele de ceapa si cartofii taiati felii foarte subtiri.

3. Prăjiți peștele timp de 15 minute și odată ce timpul a trecut, puneți smântâna lichidă deasupra și coaceți din nou încă 10 minute la 180 de grade.

4. După acel timp, scoateți-l din cuptor și savurați-l.