Înainte de a ajunge la rețetă, să clarificăm că pepperoni Nu este italiană, ci o invenție americană. În SUA ei numesc asta un cârnat picant condimentat cu boia (peperonă este piper în italiană) similar cu chorizo. Un echivalent autentic cu Italia ar fi pizza din salam picant (salam picant).
Pizza pepperoni picantă sau chorizo
Când vine weekendul, există întotdeauna o poftă de pizza. Pregătește o pizza de casă cu această rețetă de pizza cu pepperoni sau chorizo picant. Este delicios!
Imagine: Racla