(35 voturi)
Cargando ...
Această rețetă nu poate fi mai simplă și acasă are mare succes, mai ales în rândul celor mici. pui impanat cu cereale Ne amintește de puiul dintr-un lanț de fast-food, dar prefer să o fac acasă, mă simt mai în largul meu știind ingredientele pe care le-am băgat și încerc și să le fac la cuptor, ceea ce reduce caloriile. Dacă îți plac mai bine mâncărurile prăjite, poți termina și rețeta prăjind puiul într-o tigaie cu mult ulei încins.
Singurul lucru de reținut în această rețetă este că timpul de coacere va varia în principal în funcție de grosimea fileurilor de pui. Îmi place să fac fripturi groase pentru a face puiul mai suculent. O poți mânca cu cartofi sau salată și cu sosul tău preferat.
Pui impanat cu cereale
Rețetă ușoară pentru a pregăti un pui delicios crocant.
- Barbara Gonzalo
- Tipul rețetei: carne
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 150 gr. de cereale tip „Fulgi de porumb”
- 500 gr. piept de pui
- 1 Huevo
- sare
- piper
Preparación
Tocați cerealele cu un robot de bucătărie până când sunt în fulgi mici. Se toarnă într-o farfurie și se rezervă.
Pe de altă parte, bateți un ou pe o farfurie cu ajutorul unei furculițe și dați deoparte.
Tăiați piepturile de pui în file (îmi plac groase).
Condimentează puiul după gust.
Înveliți fileurile de pui trecându-le mai întâi prin ou bătut și apoi prin cereale.
Așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie rezistentă la grăsimi.
Stropiți uleiul peste pui.
Se introduce în cuptorul preîncălzit la 190 ° C până când vedem că cerealele încep să se rumenească (20-30 minute). La jumătatea coacerii puteți întoarce fileurile pentru a le face la fel pe ambele părți.
notițe
Pentru a da puiului mai multă aromă sau dacă doriți să-i dați o notă picantă, atunci când măcinați cerealele puteți adăuga condimente pe placul dvs. sau puțină boia fierbinte.