(24 voturi)
Cargando ...
Chichetele sunt acelea prăjituri sărate că ne putem pregăti pentru copii în cel mai scurt timp. Dacă avem deja aluatul de așezat pe baza lui, trebuie doar să o facem pregătiți umplutura, așezați-l deasupra aluatului și coaceți. Printre ingredientele sale avem legume, brânză, smântână și ouă care vor fi ingredientele principale, astfel încât să putem pregăti acest lucru delicios Tarta. În cazul meu, l-am pregătit cu aluat foietaj, care este, de asemenea, la fel de practic ca pâinea scurtă.
Bacon și Quiche de dovlecei
- Alicia tomero
- Tipul rețetei: quiche cu bacon și dovlecei
- Porții: 6-8
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- O foaie de foietaj
- O jumătate de ceapă mică
- 150 g dovlecei
- 200 ml frisca pentru frisca
- 2 huevos
- 60 g slănină afumată
- O mână de brânză rasă cu cele 3 brânzeturi
- Două linguri de ulei de măsline
- Sare și piper
Preparación
Prindem ceapa si dovleceii și îl tăiem în bucăți foarte mici. Trebuie să fie mic, astfel încât să nu se găsească bucăți când prăjitura este gata.
Intr-o tigaie adaugam două linguri de ulei de măsline si punem la incins bucatile de legume. Am pus-o la prăji până când totul este moale.
Pregătim foietaj și o întindem în cutia de prânz. Dacă vrem să ungem puțin mucegaiul cu unt, îl putem face. Pentru ca aluatul pufos să nu crească când este gătit la cuptor, vom străpunge întregul aluat cu o furculiță. Am pus-o în cuptorul la 200 ° timp de 10 minute.
Intr-un castron adanc punem 200 ml de smântână, cele două ouă și sezon. Bate totul foarte bine.
Am pus verde Terminat, brânză rasă și slănină in bucăți mici. Bate totul din nou bine.
Când am copt foietajul, aruncăm tot amestecul în tigaie și îl punem la loc la cuptor inca 15-20 de minute până la setare.
După ce ați terminat, îl lăsăm să se răcească și putem să-l mulăm pentru a-l gusta. Poate fi luat și fierbinte.
