Scones, gustare engleză

picnic8 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (19 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

L biscuiți Sunt prăjituri tipice din Anglia care se servesc de obicei cu ceai. Sunt un fel de briose spongioase, umede și fragede. Pot fi sărate sau dulci și uneori conțin condimente, ciocolată sau fructe.

Le putem oferi copiilor fie ca aperitiv, mic dejun sau gustare, deoarece îi putem însoți cu gemuri, unt, smântână, ciocolată, piureuri, brânzeturi și paste.

Biscuiți

Rețetă tipărită

Scones sunt o gustare tipică englezească de care te poți bucura și urmând această rețetă.

Biscuiți
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: picnic
  • Porții: 8
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 3 căni de făină
  • 1 vârf de sare
  • o jumătate de cană de smântână
  • cana si jumatate de lapte
  • putin unt
  • o linguriță de praf de copt

Preparación

  1. Amestecam faina cu lingurita de drojdie si sarea si adaugam laptele si smantana pentru a forma un aluat moale.

  2. Pe o suprafata infainata, framantam pana formam un rulou, pe care il vom imparti in bile mici.

  3. Asezam scones-urile pe o tava cu hartie antiaderenta si le dam la cuptorul preincalzit la 250 de grade pentru 10 sau 15 minute pana devin aurii.

  4. Când le scoateți din cuptor, ungeți-le cu puțin unt.

Imagine: BBCgoodfood


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   ȘOSEA PAULINA POSADA el a spus
    hace Ani 13

    Le-am făcut ieri, dar a trebuit să mai adaug o cană de făină. Rezultatul final în ceea ce privește aluatul este bun, au dovedit corect și a doua zi se păstrează destul de bine, puțin mai puțin ușor; dar pentru că nu ai purtat foarte bine mai mult decât grăsimea cremei. M-am gândit să îmbunătățesc puțin aroma cu extraxt de malț, data viitoare o voi încerca pentru că, așa cum este rețeta, este necesar să le împrăștie cu unt sau gem, astfel încât să guste ceva.

    Răspundeți la PAULINA POSADA CAMINO
    1.    Vicente el a spus
      hace Ani 13

      Buna Paulina: ai dreptate si uneori in functie de cat de usoara este aluatul, trebuie sa adaugi mai multa faina. După cum spuneți, nu sunt mai degrabă fade și, de fapt, sunt mereu mâncate cu ceva, dar scones sunt așa, mi-e teamă. Mulțumesc pentru lectură!

      Răspunde lui Vicente