El Sloppy joe este o Specialitate culinară americană. Este vorba despre un sandviș cu carne tocată, în general carne de vițel, deși uneori se întâlnește carne de curcan, dar se numește Tom neglijent.

Se asezoneaza cu diverse sosuri precum rosii in cazul nostru, sau sos gratar. Cuvântul „sloppy” se referă la faptul că carnea tinde să se reverse din chiflă pe măsură ce o mănânci. Cântând salopete și bucură-te de ...

Sloppy joe

Rețetă tipărită

Pentru o gustare sau o cină specială, încercați această rețetă de Sloppy Joe, un sandviș american care se întinde și are un gust grozav.

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: picnic
Porții: 4

Timpul total:

Ingrediente

1 Cebolla
½ ardei gras rosu
½ conserve de pasta de tomate
120 ml de apă
2 dientes de Ajó
1 praf de piper cayenne
½ linguriță boia dulce
1 lingurițe de oregano uscat
1 praf de chimen pudră
o lingurita de otet de vin alb
20 g zahăr brun
sare și piper după gust
2 linguri ulei de măsline
4 chifle de ciabatta sau hamburger.

Preparación

Într-o tigaie mare cu ulei, căliți ceapa tocată și ardeiul gras tăiat cubulețe timp de 5 minute sau până se înmoaie.
Adaugam si usturoiul tocat marunt si carnea de vita, pe care o calim 5 minute. Îndepărtați excesul de grăsime cu o lingură.
Apoi adăugăm în carne concentratul de roșii, oregano, chimen, boia de ardei, oțet, zahăr și sare și piper.
Se toarnă apa, se amestecă cu o lingură de lemn și se fierbe la foc moderat timp de 5-10 minute sau până se îngroașă.
Umplem ciabatta sau chiflele hamburgeri și gata de gust.

Recetín

Sloppy Joe: sandvișul american vărsat

Sloppy joe

Ingrediente

Preparación

Lasă comentariul tău Anulați răspunsul